【献立】
五目ちらしずし
牛乳
七夕汁
あじのカレーフライ

明日、７月７日は七夕です。今日は一足早く七夕の行事献立にしました。
七夕の行事食といえば「そうめん」です。
そうめんは平安時代に七夕の儀式でお供えされていた「索餅(さくべい)」
というお菓子のような料理がもとになったといわれ、ちょうど麦の収穫
時期であることや、織姫のつむぐ糸に見立てて食べられます。
今日はそうめんを入れた汁物に、星形のかまぼこをうかべて「七夕汁」
にしました。

【食材産地】
ごぼう　　　　宮崎県
にんじん　　　千葉県
さやいんげん　千葉県
ねぎ　　　　　茨城県
鶏肉　　　　　宮崎県
あじ　　　　　長崎県
卵　　　　　　栃木県
かんぴょう　　栃木県
米　　　　　　茨城県