【献立】
ナン
牛乳
キーマカレー
カチュンバル
カレーサモサ


【一口メモ】
今日はインド料理をイメージした献立です。
キーマカレーの「キーマ」とはヒンディー語で
「ひき肉」という意味です。
カチュンバルはインド風のサラダです。
赤たまねぎを使ったドレッシングで和えました。
サモサはじゃがいもなどの具を小麦粉で作った生地で
包んで油で揚げた料理です。


【食材産地】
にんにく　　青森県
セロリ　　　長野県
たまねぎ　　北海道
にんじん　　北海道
りんご　　　青森県
しょうが　　高知県
きゅうり　　秋田県
トマト　　　青森県
赤たまねぎ　北海道
じゃがいも　北海道
鶏肉　　　　宮崎県
レンズ豆　　アメリカ