【献立】
セサミビスキュイパン
牛乳
白菜の米粉クリーム煮
ビーンズサラダ



【一口メモ】
ビスキュイパンはビスケット生地をパンにのせて
焼き上げる料理です。
ビスキュイとはフランス語で「２度焼き上げる」という意味で
ビスケットの語源にもなったと言われています。



【食材産地】
にんにく　　　青森県
しょうが　　　高知県
たまねぎ　　　北海道
じゃがいも　　北海道
はくさい　　　茨城県
ほうれんそう　埼玉県
キャベツ　　　愛知県
きゅうり　　　宮崎県
にんじん　　　せたがやそだち
鶏肉　　　　　宮崎県
卵　　　　　　栃木県
いんげん豆　　北海道



【今日の給食室】
ビスキュイパンにビスケット生地をのせています。
もちろんビスケット生地も手作りです。
今日はすりごまを混ぜたビスケット生地を作りました。