学校日記

3月1日(水)の給食

公開日
2023/03/02
更新日
2023/03/02

給食

【献立】
チーズパン
牛乳
ツヴィーベルズッペ
手作りフランクフルト
ジャーマンポテト



【一口メモ】
今日はドイツ料理をイメージした献立です!
ツヴィーベルズッペは玉ねぎをたっぷり使った
ドイツの定番のスープです。
フランクフルトはソーセージの1種で
ドイツの地名フランクフルトが名前の由来となっています。



【食材産地】
たまねぎ    北海道
にんにく    青森県
セロリ     福岡県
パセリ     茨城県
じゃがいも   北海道
こまつな    茨城県
豚肉      群馬県
鶏肉      宮崎県
卵       栃木県



【今日の給食室】
フランクフルトを作っているところです。
ハンバーグとは違い、細長い形状に成形しています。
成形した後、ハンバーグはオーブンで焼きますが、
フランクフルトは蒸していきます!