【献立】
セサミパン
牛乳
白菜のクリームスープ
エビフライ
ビーンズサラダ



【一口メモ】
今日のえびはブラックタイガーという種類です。
ブラックタイガーは熱帯地域に生息しているえびで、世界各地で食用にされています。
東南アジアでの養殖が有名ですが、日本にも生息しています。
比較的大型のえびで、最大で30cmを超えるブラックタイガーもいるそうです。
大ぶりで弾力があるため、天ぷらやフライなど食感を楽しみたい料理に向いています。



【今日の給食室】
ブラックタイガーの数を数えています。
給食室では納品された食材は必ず数を確認してから調理しています。