【献立】
五目あんかけ焼きそば
牛乳
じゃがいものバンサンスー
フルーツミルク寒天


バンサンスーは中国発祥の料理です。
中国語で「バン」は和える、「サン」は数字の3、「スー」は糸のように細く切ることを表すため、3種類の食材を千切りにした和え物をバンサンスーと呼びます。



【今日の給食室】
ミルク寒天をカットしています。
給食室で作った寒天液をバットに流し、冷やし固めたら、ヘラを使ってさいの目にします。