【献立】
味噌かつ丼
牛乳
けんちん汁
磯辺和え


味噌かつは愛知県名古屋市の郷土料理です。
名古屋市の味噌かつには豆味噌をベースにした甘辛いタレがかかっているのが特徴です。



【今日の給食室】
味噌かつ丼のかつを揚げています。
1回で約70枚を揚げるので、網じゃくしでスペースを作りながら、油の中に入れていきます。