献立

・クロックムッシュ

・ポークビーンズ

・たこの地中海サラダ

・牛乳

クロックムッシュはフランス生まれのトーストでパリではおなじみの朝ごはんです。最近ではカフェやパン屋さんでもよくみかけることがあると思います。ハムとチーズを挟んだパンを卵液に浸してからオーブンで焼いて作ります。名前は「カリッとした紳士」という意味で、クロックムッシュの上に目玉焼きをのせたものは「クロックマダム」と呼ばれています。