学校日記

エビチリ作り

公開日
2017/03/07
更新日
2017/03/07

今日の南中(なんちゅう)

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3月7日、3学年は食育セミナーとして「エビチリ」作りをしました。講師の先生は都内の一流レストランのプロの方々4名です。
 初めに、3年生全員が作り方の講習を受け、その後、学級ごとに実際にエビチリを作りました。プロのシェフがついて、手取り足取りのご指導を受けたり、調理のコツを教えてもらったりと、とても贅沢な実習です。出来上がったエビチリは素晴らしいできばえで、生徒も口々に「おいしい」を連発していました。