小松菜とたまごのグラタンは、他にハム、玉ねぎ、マッシュルームが入っています。生クリーム、バター、チーズの濃厚な味わいがミルクパンにピッタリです。ゆで卵の殻を剥く作業は大変だったと思います。感謝していただきました。

キャベツのスープは鶏ガラで出汁を取っています。野菜の甘味が出ていて美味しいです。

果物はナガノパープル、甘いぶどうです。

牛乳のカルシウムも取りましょう。

今日も調理員さん、ごちそうさまでした。