今日は、有機米給食です。白米に合うおかずです。

豆腐の落とし揚げは、水切りをした豆腐に鶏むねひき肉、玉ねぎ、人参、芽ひじき、長ねぎなどを入れ成型して油で揚げています。甘辛のタレがかかっています。

もやしのピリ辛和えは、下茹でした野菜をごま油、砂糖、醤油、一味唐辛子、ラー油を混ぜた調味料で和えています。

かぶの味噌汁は、かぶの他に玉ねぎ、えのき茸、油揚げが入っています。

牛乳のカルシウムもとりましょう。

今日も調理員さん、ごちそうさまでした。(副校長)