今日は有機米給食です。

鯖のおろし煮は、鯖に下味をつけて粉をまぶして油で揚げています。大根おろしを出汁醤油で煮てとろみをつけたものをかけていただきます。鯖がカラッと揚がっていておいしいです。

白菜のピリ辛和えは、初めてのレシビのようですが、下茹でした野菜を和える手づくりドレッシングがピリ辛でおいしいです。

かきたま汁は、ワカメの入っただし汁がおいしいです。いつも通り卵がふわふわです。

牛乳のカルシウムもとりましょう。

今日も調理員さん、ごちそうさまでした。(副校長)