今日はパン食です。

ココアパンは、ココア味のコッペパンです。甘すぎないので食事パンとしてもおいしいです。

鮭のマヨネーズ焼きは、白ワイン、マヨネーズ、塩コショウで下味をつけた鮭にチーズとオリーブオイルをまぶしたパン粉をのせてオーブンで焼いています。パリパリのパン粉の食感がいいですね。

ジャーマンポテトは蒸したじゃがいもとにんにく、ベーコン、玉ねぎを炒めたものを合わせてパセリをちらしています。

ミネストローネには、シェルマカロニが入っています。トマトの酸味がさっぱりしていいですね。

牛乳のカルシウムもとりましょう。

今日も調理員さん、ごちそうさまでした。(副校長)