今日のメニューは、もし運動会になっても生徒の皆さんが配膳しやすいように、食べやすいようにと栄養士が考えたメニューです。

カレードリアは、グラタン皿にターメリックライスを入れ、その上にカレールーをかけて、チーズ、パセリを振ってオーブンで焼いています。調理員さんの手間がかかっていますね。

こんにゃくサラダは、下茹でしたこんにゃくと野菜をごま油の効いた手づくり醤油ドレッシングで和えてごまを振っています。

野菜スープは、鶏ガラだしで鶏もも肉や野菜を煮ています。とろけるようなじゃがいもを校長は、美味しい！と話していました。

牛乳のカルシウムも取りましょう。

今日も調理員さん、ごちそうさまでした。(副校長)