鯖のごま醤油焼きは、鯖を調味液に漬け込んでからオーブンで焼いています。にんにく、生姜、トウバンジャン、一味唐辛子も入っているのでパンチの効いた味です。脂の乗った鯖にピッタリの味付けです。

青菜とじゃこの生姜醤油は、小松菜、人参、キャベツを下茹でし、生姜入りのだし醤油で和えてから、から炒りしたじゃこを混ぜています。

ご飯はもちもちの白米。

冬瓜の味噌汁は、豆腐とわかめの味噌汁に冬瓜が入っています。冬瓜は出しの味がよくしみて美味しいです。

牛乳のカルシウムも取りましょう。

今日も調理員さん、ごちそうさまでした。(副校長)