今日は十五夜メニューです。

すき焼き丼は、豚肉のすき焼きを麦入りご飯にかけていただきます。豆腐やしらたきに味がよくしみています。

小松菜の磯和えは、下茹でした人参、もやし、小松菜をだし醤油と海苔で和えています。

月見団子は、白玉粉と上新粉と絹ごし豆腐をこねてお湯で茹でて冷ましてからきな粉をまぶしています。お団子は弾力があって美味しいです。きな粉と牛乳が合うなあと思っています。

今日も調理員さん、ごちそうさまでした。(副校長)