白身魚のチリソースは、スケトウダラに粉を振り油で揚げたあと、手づくりチリソースをかけていただきます。スパイシーで美味しいです。

野菜の中華味は、下茹でした野菜を手づくり中華ドレッシングで和えています。

中華風コーンスープは、ごま油が効いています。卵がふわふわです。

ご飯は麦入りです。

牛乳のカルシウムも取りましょう。

今日も調理員さん、ごちそうさまでした。