技術・家庭の技術分野と家庭分野の授業を参観しました。
技術では、作品の完成品を大型テレビに映し出し、紹介し、
その作品のよい点、もう少しな点を考えさせ、
見た目のよさだけでなく、細部の素晴らしいこだわりを説明していました。
また、製作過程も提示していました。
生徒も確認しながら集中して製作していました。
家庭では、小麦粉について、プレゼンテーションソフトを活用して説明していました。
この授業は、次回の調理実習へつながる内容でした。
グループでの話し合いでは、調理実習について話し合っていました。（副校長）