ときわ学級 調理の様子 公開日 2021/06/04 更新日 2021/06/04 ときわ学級 炊き込みご飯は、具材をしっかりと味をつけて煮た後に、炊飯器で炊きました。 炊くのに時間がかかるため、手早く行う必要がありました。 皆で協力して作ることができました。 牛蒡のささがきも頑張りました。 鶏肉の皮は、細かく切って炒めることで油が出ます。 野菜を炒めるのに鳥皮を使ったので、味に深みが出て美味しい炊き込みご飯になりました。