献立と主な食材の産地

今日から５月です。
今日は端午の節句にちなんでカツオを使った
和食です。
昨日に続く和食となりましたが、季節を感じられるのは
やはり和食が一番です。

写真の食缶は１年生です、今年の１年生も良く食べます。うれしいですね。

★グリンピースおこわ　春の長雨で豆類の収穫量が減っているようです。
★カツオのガーリックソテー　カツオは「勝男」とも書けます。
　　　　　　　　　　　　　　強い男に育ってほしいと節句に食べられるそうです。
★茹で野菜のカレードレッシング　
★じゃがいものみそ汁
★ぶどうゼリー　　菖蒲の花をイメージしています。


主な食材の産地
玉ねぎ・・・・北海道
グリンピース・・・・・鹿児島
にんにく・・・・・青森
キャベツ・・・・神奈川
アスパラ・・・・・新潟
にんじん・・・・徳島
葱・・・・・千葉
ジャガイモ・・・・鹿児島
パプリカ・・・・宮城
カツオ・・・・鹿児島
わかめ・・・・北三陸