★献立★　　　
ごはん
魚の塩麹焼き　麹は日本最古の調味料
わかめサラダ
香の物
すまし汁
唐菓子

社会科の先生のリクエストで平安貴族の
食事を再現することにしました。
といっても時代が違うので
基本的なところを押さえて献立をたてました。

（ご飯、魚(海のもの）、野菜、香の物、唐菓子や唐果物が基本です）

中国から伝わったという唐菓子は小麦粉と砂糖で
作ったシンプルなお菓子です。

3年生は日本文化の授業の復習を兼ねて箸袋を使い
箸置きを作ってみました。

エビフライと船の箸置きがよくできています。


主な食材の産地
鮭・・・・北海道
わかめ・・・・徳島
きゅうり・・・・群馬
だいこん・・・・北海道
ネギ・・・・山形
もやし・・・・栃木