★献立★
深川めし
小松菜と糸寒天のサラダ　
味噌汁
明日葉入りドーナッツ🍩
牛乳

東京の深川は江戸時代、漁師町でした。
その深川の漁師さんが簡単に食べられる
料理として食べていたのがアサリやアオヤギなどの
貝で作るごはん料理、深川めしや深川丼でした。

そんな東京の郷土料理を楽しみました。
江戸川特産の小松菜、八丈島特産の明日葉、糸寒天を
使い、私たちの住む東京と給食を繋げました。


主な食材の産地
生姜・・・・高知
にんじん・・・・千葉
ネギ・・・・埼玉
ミツバ・・・茨城
小松菜・・・・東京、江戸川
もやし・・・・栃木
ダイコン・・・・神奈川
白菜・・・群馬
明日葉・・・・東京