学校日記

2月22日(水) 和食の日

公開日
2017/02/23
更新日
2017/02/23

給食

★献立★
ごはん
鯖のおろし煮
春雨とひじきのサラダ
味噌汁
ふりかけ
みかん
牛乳

子どもたちは洋食のほうが好きなようですが
三宿中では「和食」の日を作っています。

全体を和で統一することで日本ならではの
うまみをしっかり味わってもらいたいものです。

味噌汁の出汁を取った削りぶしでふりかけを作りました。
昆布やカツオなど日本のだしは無駄なく使えます。

魚好きな2年生はおかわりしていました。