学校日記

5月11日(木)文明開化給食

公開日
2017/05/11
更新日
2017/05/11

給食

★献立★
すき焼きうどん
茎わかめとゴマのサラダ
文明開化あんぱん
牛乳


社会の先生とコラボで文明開化の給食を作りました。
明治になって外国から入ってきた「牛鍋」は、
すき焼きとして今でも人気の料理です。

あんぱんは、木村屋の先代が明治天皇に献上したところ
とても気に入られたそうです。その時、吉野の桜を塩漬けに
したものを乗せたことから、今でも桜の花をのせたあんぱんは
作られています。

食材の産地
茎わかめ・・・・三陸
小豆・・・・北海道
豚肉・・・・青森
ニンジン・・・徳島
ネギ・・・・茨城
白菜・・・茨城
春菊・・・茨城
小松菜・・・・東京
ダイコン・・・千葉