★献立★
焼き鯖ご飯
ひじきと春雨のサラダ
味噌汁
黒糖寒天
牛乳


焼いた鯖をほぐしてご飯に入れた料理です。
食べやすくて私も大好きな一品です。

デザートの黒糖寒天は上にかけたクリームときな粉が
寒天の味を引き立ててくれます。


主な食材の産地
ニンジン・・・千葉
牛蒡・・・青森
しそ・・・・愛知
小松菜・・・・埼玉
きゅうり・・・青森
玉ねぎ・・・・愛知
ダイコン・・・青森
なめこ・・・・群馬
長ねぎ・・・茨城
鯖・・・・ノルウエー
寒天・・・・八丈島