3月8日(木)愛知県の郷土料理
- 公開日
- 2018/03/08
- 更新日
- 2018/03/08
給食
★献立★
雑魚とわかめのごはん
鶏肉のひきずり
キャベツの胡麻和え
さつまいものういろう
牛乳
愛知県の特産である鶏肉とキャベツを使った
こんだてでした。ひきずりは鶏肉のすき焼きのことです。
名古屋名物のういろうを手作りしました。
主な食材の産地
白菜・・・・群馬
ネギ・・・埼玉
ほうれん草・・・・埼玉
エノキ竹・・・・長野
人参・・・・千葉
キャベツ・・・・愛知
さつまいも・・・・千葉
鶏肉・・・・岩手
雑魚・・・・韓国