☆献立☆
チキンフォー
ベトナム風丼
ベトナム風サラダ
牛乳


東南アジアの中でもフランスの食文化を受け継いで
エスニックより優しい味のベトナム料理です。

少し酸味のきいたチキンフォーは大人気で、この日も
ほとんどのクラスの食缶がからっぽでした。

主な食材の産地
鶏肉・・・・・青森
豚肉・・・・青森
米・・・・・秋田
ネギ・・・・福岡
ニンニク・・・・青森
生姜・・・・高知
赤ピーマン・・・神奈川
きゅうり・・・・埼玉
セロリ・・・・長野
ニンジン、大根・・・・北海道
レモン・・・・愛媛
パクチー・・・静岡
もやし・・・・栃木