☆献立☆
秋の山菜おこわ
芋煮汁
柚子胡椒サラダ
煮豆
牛乳

山形県の郷土料理芋煮汁は
日本一の芋煮大会が行われるくらい
愛されている料理です。
今日は豚をつかい醤油仕立てで作りました。

山菜おこわには旬の栗をいれました。残さずに
たべてくれたでしょうか。

主な食材の産地
人参・・・・北海道
しめじ・・・長野
ダイコン・・・千葉
里芋・・・埼玉
白菜・・・・長野
ネギ・・・青森
小松菜・・・埼玉
もやし・・・群馬
鶏肉・・・・青森
豚肉・・・・青森
たけのこ・・・・熊本
栗・・・・熊本