12月19日(水)青森県の郷土料理でした
- 公開日
- 2018/12/26
- 更新日
- 2018/12/26
給食
☆献立☆
雑穀わかめごはん
いがメンチ
キャベツのゴマ風味
せんべい汁
青森産リンゴ
ジョア
青森名物の「いがめんち」は「いか」が
なまって「いが」となります。
せんべい汁。青森のりんごと組み合わせて
青森県の味を味わいました。
主な食材の産地
生姜・・・高知
玉ねぎ・・・・北海道
ニンジン・・・埼玉
キャベツ・・・愛知
小松菜・・・埼玉
牛蒡・・・青森☆☆
シイタケ・・・秋田
大根・・・千葉
ネギ・・・茨城
リンゴ・・・青森
卵・・・・岩手
鶏肉・・・・岩手