学校日記

12月21日(金)スイス料理でクリスマス

公開日
2018/12/26
更新日
2018/12/26

給食

☆献立☆
ダイスチーズパン
鶏肉のクリーム煮
かぶのスープ
スイス風ポテトサラダ
クッキー マイレンダリ
牛乳

2学期最後の給食はオリパラ給食
「スイス料理」でした。
スイスのチューリヒに子牛のクリーム煮という
料理があります、それを鶏肉にアレンジして
作りました。
ポテトサラダはハーブとビネガーが効いた
スイスの家庭で良く作られる料理です。

クリスマスにはクッキーをたくさん焼いて
お友達やお世話になった方に配るのが
スイス流と聞き、給食室からクッキーの
プレゼントででした。

残念なことに忙しくて給食全体の写真を撮り忘れてしまいました。


主な食材の産地
玉ねぎ・・・・北海道
人参・・・・千葉
マッシュルーム・・・群馬
蕪・・・千葉
赤玉ねぎ、ジャガイモ・・・北海道
鶏肉・・・・青森