12月21日(金)スイス料理でクリスマス
- 公開日
- 2018/12/26
- 更新日
- 2018/12/26
給食
☆献立☆
ダイスチーズパン
鶏肉のクリーム煮
かぶのスープ
スイス風ポテトサラダ
クッキー マイレンダリ
牛乳
2学期最後の給食はオリパラ給食
「スイス料理」でした。
スイスのチューリヒに子牛のクリーム煮という
料理があります、それを鶏肉にアレンジして
作りました。
ポテトサラダはハーブとビネガーが効いた
スイスの家庭で良く作られる料理です。
クリスマスにはクッキーをたくさん焼いて
お友達やお世話になった方に配るのが
スイス流と聞き、給食室からクッキーの
プレゼントででした。
残念なことに忙しくて給食全体の写真を撮り忘れてしまいました。
主な食材の産地
玉ねぎ・・・・北海道
人参・・・・千葉
マッシュルーム・・・群馬
蕪・・・千葉
赤玉ねぎ、ジャガイモ・・・北海道
鶏肉・・・・青森