1月22日(火)郷土料理「長崎県」
- 公開日
- 2019/01/28
- 更新日
- 2019/01/28
給食
☆献立☆
皿うどん
水菜と大根の塩サラダ
カステラ
牛乳
長崎ではポピュラーな皿うどんですが
意外と知らない生徒もいました。
「なぜ揚げてるの」「口にささる」
「スナック菓子」みたいなどと感想は色々でした。
しかし「さくさく」「ポリポリ」大好きな
生徒たちはニコニコしながら食べていました。
いつか長崎を旅することがあったらぜひ食べて
もらいたい料理で。
手作りの
カステラは大人気。おまけの耳も売り切れました。
主な食材の産地
玉ねぎ・・・・北海道
ニンジン・・・千葉
ニンニク・・・青森
生姜・・・高知
キャベツ・・・愛知
ダイコン・・・神奈川
ネギ・・・埼玉
水菜・・・・茨城
もやし・・・栃木
小松菜・・・東京
豚肉・・・・青森