学校日記

7月1日(水)東京都の郷土料理「深川丼」

公開日
2020/07/01
更新日
2020/07/01

給食

★献立★
深川丼
小松菜と糸寒天のサラダ
豆腐きなこドーナッツ
牛乳

江東区深川で江戸時代から食べられている深川丼、深川めしは
漁師さんが簡単に準備ができ、食べられることから生まれた
漁師めしです。

アサリに含まれる鉄分は、成長期の中学生には不足しないように
摂取してほしいので今日はたっぷりしようしました。

3年クラス単位で広いランチルームで給食をたべることになりました。


主な食材の産地
生姜・・・高知
ニンジン・・・千葉
ネギ・・・茨城
ミツバ・・・埼玉
小松菜・・・埼玉
もやし・・・群馬
ニンジン・・・千葉