7月15日(水)これでもメロンパンです
- 公開日
- 2020/07/16
- 更新日
- 2020/07/16
給食
★献立★
手作りメロンパン風
魚介のスパイシートマトスープ
マリネサラダ
牛乳
カリカリの皮が美味しいメロンパン、どうしたら
給食で出せるか考えたのがこのパンです。
一枚一枚丁寧に乗せたビスケット生地がほんのりレモンの
香りで幸せな気持ちになりました。
調理室では生地をつくるのに大奮闘でした。
主な食材の産地
イカ、エビ・・・・インドネシア
レモン・・・高知
ニンニク・・・青森
玉ねぎ・・・兵庫
ニンジン・・・青森
セロリ・・・長野
かぼちゃ・・・神奈川
きゅうり・・秋田
キャベツ・・・群馬
赤玉ねぎ・・・長野