今日の献立は、
・高野豆腐のそぼろごはん　・牛乳
・のっぺい汁　・美生柑（みしょうかん）　です。

【食材産地】
米　秋田県
にんじん　徳島県
ねぎ　千葉県
さやいんげん　鹿児島県
大根　千葉県
じゃがいも　鹿児島県
しょうが　高知県
美生柑　愛媛県
鶏肉　岩手県

今日は、材料をみじん切りにし、甘辛く炒りつけて作るそぼろ丼です。鶏ひき肉と野菜に合わせて、戻した高野豆腐を加えているのがポイントです。