今日の献立は、
・親子丼　・牛乳
・キャベツのみそ汁　・美生柑　です。

【食材産地】
米　新潟県
たまねぎ　兵庫県
にんじん　徳島県
キャベツ　愛知県
こまつな　埼玉県
美生柑　愛媛県
鶏肉　岩手県
鶏卵　青森県

今日は、鶏肉と卵で作った親子丼です。少ないだし汁に卵を加えてきれいなかきたまにするにはコツがあります。細く流し入れるために、ギザギザのついたお玉で何回かに分けて入れていくと卵がふんわりします。