今日の献立は、
・チキンライス　・牛乳　・ポテトオムレツ
・ひよこ豆入り野菜スープ　です。

【食材産地】
米　秋田県
たまねぎ　北海道
にんじん　北海道
しめじ　長野県
じゃがいも　北海道
ピーマン　茨城県
にんにく　青森県
キャベツ　群馬県
こまつな　東京都
鶏肉　青森県
鶏卵　群馬県

今日は、じゃがいもがたっぷり入ったオムレツです。家庭ではフライパンで焼きますが、給食ではオーブンを使って焼いていきます。大きな天板に１枚あたり４ｋｇの卵液を流しこみ、じっくり焼いてから３６等分に切り分けます。