今日の献立は、

・大蔵大根のカレーライス　・牛乳
・じゃこサラダ　・みかん　です。

【食材産地】
米　新潟県
にんにく　青森県
しょうが　高知県
たまねぎ　北海道
にんじん　千葉県
じゃがいも　北海道
りんご　青森県
キャベツ　愛知県
きゅうり　宮崎県
こまつな　東京都
みかん　佐賀県
大蔵大根　世田谷区
ちりめんじゃこ　タイ
豚肉　千葉県　茨城県
豚レバーミンチ　群馬県

今日は、【せたがやそだち給食】です。江戸東京野菜のひとつ、区内の畑でとれた『大蔵大根』を使ったカレーライスを作りました。大きめの乱切りにし、ゆでてからカレーに加えています。煮崩れしにくい品種なので、カレーにぴったりです。どのクラスも空っぽの食缶が返ってきました。