学校日記

1月25日 本日の給食【全国学校給食週間2日め】

公開日
2022/01/25
更新日
2022/01/25

給食室より

 今日の献立は、

・麦ごはん ・牛乳 ・くじらの竜田揚げ
・さつま汁 ・野菜のからしじょうゆあえ です。

【食材産地】
米 秋田県
しょうが 高知県
にんじん 千葉県
ごぼう 青森県
大根 神奈川県
さつまいも 千葉県
ねぎ 千葉県
こまつな 埼玉県
もやし 栃木県
くじら 北西太平洋

 全国学校給食週間2日めは、くじらの竜田揚げです。くじらは、良質なたんぱく源として昔は給食によく出ていました。下味をつけて粉をはたき、油で揚げました。噛み切りにくいという生徒の声がありましたが、それは昔も今も同じようです。