今日の献立は、

・麦ごはん　・牛乳　・生揚げの肉詰め
・五色煮　・もやしとこまつなのおかかじょうゆあえ　です。

【食材産地】
米　秋田県
ねぎ　埼玉県
しょうが　高知県
にんじん　千葉県
ごぼう　青森県
さやいんげん　沖縄県
もやし　栃木県
こまつな　埼玉県
豚肉　群馬県
鶏卵　群馬県

今日はボリューム満点の『生揚げの肉詰め』を作りました。肉だねを作って切り目を入れた生揚げに詰め、煮汁をはってオーブンを１３０度にセットして１時間。さらに、残った煮汁に片栗粉でとろみをつけて上からかけました。これは隠れた人気メニューで、今日も残りは少なかったです。