今日の献立は、

・じゅーしい　・牛乳　・イナムドゥチ
・にんじんしりしり　・サーターアンダーギー　です。

【食材産地】
米　秋田県
にんじん　千葉県
大根　青森県
こまつな　群馬県
もやし　栃木県
豚肉　群馬県
鶏卵　群馬県

今日は、沖縄慰霊の日です。そこで沖縄のメニューをそろえました。沖縄県では豚や昆布をよく使います。みそ汁は白みそ仕立て。デザートはドーナツのようなサーターアンダーギーです。小麦粉・卵・砂糖を合わせた生地を練り、１人２つに丸めて低温の油で揚げると、外はサクサク、中はフワフワに仕上がります。

写真１枚目：サーターアンダーギーの生地を丸めている様子
写真２枚目：にんじんしりしりの炒りたまごは、大きな泡立て器で混ぜて作ります。
写真３枚目：今日の給食