今日は、【図書コラボ給食】です。重松清さん作の短編集『かぞえきれない星の、その次の星』　「天の川の両岸」　より、カレーライスをとりあげました。

★カレーライス　・牛乳
・じゃこサラダ　・冷凍みかん　です。

【食材産地】
米　秋田県
にんにく　青森県
しょうが　高知県
たまねぎ　愛知県　奥沢中
にんじん　千葉県
じゃがいも　茨城県
りんご　青森県
キャベツ　群馬県
きゅうり　秋田県
こまつな　埼玉県
冷凍みかん　香川県
豚肉　群馬県

　井上さんは、単身赴任中。やっかいなウイルスが流行してから自宅には帰れず、娘の聡美（さとみ）とオンラインで会話するのが楽しみです。七夕が近くなり、短冊には聡美がはじめて書いたひらがなが・・・　七夕の日に食べた井上さんの夕食が、２日目のカレーライスです。２０２０年以降に書かれた短編のため、コロナ以降の生活や学校の休校などのエピソードが描かれています。以前のような日常が戻ってくるよう願わずにはいられません。

　そして、先週保健給食委員会で収穫した奥中たまねぎを乾燥させ、カレーライスに使いました。今年は豊作、１０ｋｇ以上収穫することができました。