今日の献立は、

・麦ごはん　・牛乳　・鶏肉の塩こうじ焼き
・キャベツと生揚げのみそ汁　・野菜のいそあえ　です。

【食材産地】
米　新潟県
にんにく　青森県
ねぎ　秋田県
キャベツ　群馬県
もやし　栃木県
こまつな　群馬県
鶏肉　岩手県

　今日は、鶏肉の塩こうじ焼きを作りました。塩こうじと香味野菜、調味料を合わせた下味をつけて焼いています。