今日の献立は、

・麦ごはん　・牛乳　・いわしのさんが焼き
・じゃがいもと生揚げのみそ汁　・ごまあえ　です。

【食材産地】
米　秋田県
ねぎ　青森県
しょうが　高知県
にんじん　北海道
たまねぎ　北海道
じゃがいも　北海道
こまつな　東京都
もやし　栃木県
いわしすり身　鹿児島県
鶏肉　青森県

　今日は１０月４日、語呂合わせで『いわしの日』です。いわしのすり身を使ったさんが焼きを作りました。漁師たちが魚とみそ、それに香味野菜をたたいて作った房総半島の郷土料理『なめろう』を焼いた料理が『さんが焼き』です。本来はしその葉をはりつけて焼きますが、給食では海苔で作りました。