今日の献立は、

・キムチチャーハン　・牛乳　・棒ぎょうざ
・中華風コーンスープ　・みかん　です。

【食材産地】
米　新潟県
にんじん　北海道
ねぎ　埼玉県
ピーマン　茨城県
キャベツ　群馬県
にら　茨城県
にんにく　青森県
しょうが　高知県
たまねぎ　北海道
チンゲン菜　茨城県
みかん　佐賀県
豚肉　千葉県　茨城県
豚レバーミンチ　国産
鶏卵　青森県

　今日は『棒ぎょうざ』を作りました。丸いぎょうざの皮に具を包み、ごま油を塗ってオーブンで焼きます。奥沢中学校給食室の調理員さんたちは無駄な動きが一切なくスピーディーに、かつ丁寧にひとつひとつ作ってくださいます。キムチチャーハンには、豚レバーを加えて鉄分強化をはかっています。