今日の献立は、

・シーフードピラフ　・牛乳
・チーズオムレツ　・ミネストローネ　です。

【食材産地】
米　秋田県
たまねぎ　北海道
にんじん　徳島県
セロリ—　福岡県
じゃがいも　北海道
キャベツ　愛知県
むきえび　インド
いか　ペルー
あさりむき身　中国
鶏卵　群馬県
豚肉　群馬県

　今日は、オムレツを作りました。約４．５ｋｇの卵液を深さのある天板に流し入れ、４０分かけてじっくり焼きました。１天板を６×９＝５４人分に切り分けてソースをかけます。