今日の献立は、

・麦ごはん　・牛乳
・鶏肉と春野菜のうま煮　・野菜のいそあえ　です。

【食材産地】
米　新潟県
にんじん　徳島県
じゃがいも　鹿児島県
たまねぎ　北海道
さやいんげん　沖縄県
もやし　福島県
こまつな　埼玉県
鶏肉　岩手県

　今日は、たけのこ・新じゃがいも・たまねぎ・にんじん・さやいんげんを使った『鶏肉と春野菜のうま煮』です。食材は丁寧に切り、煮汁が多くなりすぎないようだしの量を調整して煮ました。残りがちな煮物ですが、鶏肉やうずらの卵が入っているのもよかったのか、今日は比較的どのクラスもよく食べてくれていました。