今日の献立は、

・きなこ揚げパン（米粉入りパン使用）　・牛乳
・春雨スープ　・コーンポテト　・りんご　です。

　国の第４次食育推進基本計画（令和３年３月策定）では、学校給食における国産食材の使用割合を令和元年度の全国平均８７％から維持・向上した都道府県の割合を９０％とすることを目指すとしています。そこで今日は、国産米粉を一部使用した『米粉入りパン』で揚げパンを作りました。米粉が入っているので、少しもっちりした食感に仕上がりました。ほかの野菜・くだものはすべて国産を使用しています。

　１年生の生徒からは『揚げパン、おいしかったです！』と感想をもらいました。