学校日記

10月17日(火)の給食

公開日
2023/10/17
更新日
2023/10/17

給食室より

 今日の献立は、

・麦ごはん ・牛乳 ・珍珠丸子(チンジュワンズ)
・ワンタンスープ ・春雨サラダ です。

 珍珠丸子は、「肉団子のもち米蒸し」です。蒸しあがったもち米が真珠のようであることから、この字があてられています。今日は、豆腐やおからも加えた肉団子で作りました。給食ではたくさんの肉を使えないので、ボリュームを出すために様々な材料を使っています。