今日の献立は、

・キムチチャーハン　・牛乳
・棒ぎょうざ　・中華風コーンスープ　です。

　今日は、豚キムチをご飯に混ぜ込んだキムチチャーハンです。奥中給食室では、キムチのつけ汁をごはんに入れて炊いています。つけ汁で具の辛さを調整すると、具が水っぽくなってしまうためです。

　１年Ｂ組が学級閉鎖となり、米とスープ・調味料の量を調整して実施した今日の給食でした。１クラス分残った牛乳を飲めるか各クラスに聞いてまわったところ、売れ行き好調でした。メニューが辛みのあるキムチチャーハンであったこと、室内があたたかったことで、なんとか食品ロスを減らすことができました。